サンジョベーゼ 2013

¥5,700　　D-8

生産者　レッチャイア
生産地　伊　トスカーナ
葡萄　　サンジョヴェーゼ・グロッソ100%

「お値打ちな極上ワインを造る」をモットーに、伝統的な手法で恵まれたテロワールを表現する生産者です。モンタルチーノの畑のサンジョベーゼ100％で造られた、いわば「プチ・ブルネッロ」が、長い瓶熟を経て、ようやく飲み頃となってリリースされました！

マッキオーナ・ディエチアンニドーポ　2002

¥16,000　　D-9

生産者　ラ・ストッパ
生産地　伊　エミリア・ロマーニャ
葡萄　　バルベーラ、ボナルダ

ラ ・ストッパの上級キュヴェ「マッキオーナ」を更に熟成。19年熟成でしか出せない魅惑的な味わい。若いうちは濃厚で甘く、黒に近い色調だったマッキオーナですが、透明感のある色調で透き通っています。甘みは果実の甘みではなく、腐葉土のような熟成からくる甘み。質実剛健だった2002年は、魅惑的で超エレガントなワインに変わっています。

セラー・セレクション・ピノ・ノワール　2021

¥4,700　　E-8

生産者　シレーニ・エステート
生産地　ニュージーランド　ホークス・ベイ
葡萄　　ピノ・ノワール

世界のコンペティションで高い評価を受ける、上品で果実味豊かな世界基準のピノ。よく熟したチェリーやブルーベリーなどのアロマやスミレの香りがグラスから漂います。柔らかく、複雑味ある味わいの中にスパイシーなニュアンス。 軽やかなタンニンは心地良く、とても滑らかで、若いうちから楽しむことができる、多くの日本人に愛されるエレガントな仕上がり。

ビュジェ・ピノ・ノワール 2021

¥6,600　　D-4

生産者　イヴ・デュポール
生産地　仏　サヴォワ
葡萄　　ピノ・ノワール

最近のブルゴーニュ・ワインの高騰化に伴い、ブルゴーニュ・ルージュでさえ気軽に飲めない、地元の人達は、なんとこのビュジェのピノを飲んでいるそうです。温暖化の恩恵を受けて、より昔のブルゴーニュ的になってきたビュジェのピノ。スレートなので、水分を溜めて乾燥にも強く、ここ最近のイヴ・デュポールのワインは素晴らしい出来です。

シラー・レセルバ・ティトン・シングル・ヴィンヤード 2016

¥5,800　　E-8

生産者　ビーニャ・ファレルニア
生産地　チリ　エルキ・ヴァレー
葡萄　　シラー

生産者こだわりの単一畑のシラーで造るフルボディ！黒い果実の複雑なアロマと共にペッパーや、黒オリーブの香りが感じられます。口に含むと非常に力強くスパイシーですが、同時に非常にエレガント。調和のとれた長い余韻が特徴です。

ヴィーニャ・エラスリス　エステート・シラーズ 2019

¥4,000　　E-6

生産者　エラスリス
生産地　チリ　セントラル・ヴァレー
葡萄　　シラーズ

低収量の厳選シラーを贅沢に使い、優れたタンニンがもたらす長い余韻のフルボディ。熟したブラックベリーやチェリーに、ほのかなラベンダーやスミレの香り。フレンチ＆アメリカンオークで約8か月熟成。

サン・モン・エリタージュ・ルージュ 2018

¥4,000　　D-3

生産者　プレモン
生産地　仏　南西
葡萄　　タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン

フランス南西部の魅力的な土着品種を、癖のないキレイなスタイルで楽しめるのが、この生産者の魅力です。黒い果実のアロマとややスパイシーなノートに、バランスの取れた味わい。生ハム、赤身肉、鶏肉のローストなどに最適です。

コンデ・デ・アリカンテ　カベルネ・ソーヴィニョン・オーク・エイジド 2020

¥3,500　　D-6

生産者　ボコパ
生産地　スペイン　アリカンテ
葡萄　　カベルネ・ソーヴィニヨン

黒系果実、リコリス、スパイス、バニラ、カラメル・クリームの甘い香り。熟した果実をタニックなストラクチャーが支える飲みごたえのあるカベルネです。

サンタンティモ・ロッソ 2015

¥5,100　　D-8

生産者　レッチャイア
生産地　伊　トスカーナ
葡萄　　カベルネ・ソーヴィニヨン 1/3、メルロー 1/3、 サンジョヴェーゼ・グロッソ 1/3

モンタルチーノ地区で栽培されるカベルネやメルロなど国際品種メインで造られ、「モンタルチーノのスーパータスカン」に位置づけられるD.O.C. がサンタンティモ。様々なベリー系果実のコンポートを思わせる凝縮した果実味にシルキーなタンニン。スケールの大きく、濃厚かつ柔らかな味わいが魅力

ラングドック・ラ・デクヴェルト・ルージュ 2020

¥3,500　　D-3

生産者　プレーニュ･ル･ヴィユ（オレリー・ヴィク）
生産地　仏　ラングドック
葡萄　　カリニャン36%　グルナッシュ36%　シラー28%

南仏のコスパ抜群な赤ワイン！果実味ジューシーで、ボリュームがありながらも、重すぎず気軽に飲みたい１本です。