Wine

白ワイン  フランス

クロズリー・デ・リ シャルドネ 2022
クロズリー・デ・リ シャルドネ 2022

¥4,900  E-2

生産者 クロズリー・デ・リ
生産国 フランス ペイドック地方
葡萄  シャルドネ

ブルゴーニュ産のシャルドネにも引けを取らないクオリティで
酸味は丸く、伸びのある余韻。熟したメロンなどの芳醇なアロマも魅力です。
コストパフォーマンス抜群な一本です。

シャトー・ド・ファヨル ベルジュラックブラン 2018
シャトー・ド・ファヨル ベルジュラックブラン 2018

¥3,500 B-6

生産者 シャトー・ド・ファヨル
生産国 フランス ボルドー
葡萄  ソーヴィニョンブラン

グレープフルーツなどの柑橘系の爽やかさとビターさが織りなす味わい。
ミネラル感も感じるドライな白ワインです。

キュヴェ・ボヴァン・ブラン 1,000ml
キュヴェ・ボヴァン・ブラン 1,000ml

¥6,600  B-1

生産者 エルヴェ・ヴィルマード
生産地 仏 ロワール
葡萄  ソーヴィニヨン・ブラン

地元のナチュラルなワインを扱うワインバーやレストランでもオンリストされるほど信頼が厚いワインです。可愛い牛(=Bovin)のデザイン。大容量1リットル瓶で、早詰め、早飲みがコンセプト。プリムールのような気軽なワイン。

エルブ・フォル・ブラン 2020
エルブ・フォル・ブラン 2020

¥7,100  B-1

生産者 クレモン・バロー
生産地 仏 ロワール
葡萄  シュナンブラン40%、ソーヴィニヨンブラン40%、グロロー・グリ20%

ビオディナミのパイオニア的な存在のニコラ・ジョリーや、マルク・アンジェリとも交友のあるビオディナミ実践者。ライムや青リンゴ、ディルなどのハーブの香り。ドライでスッキリとした酸味に、拡がりのある丸い味わい。白子、蟹、海老など旨味のある食材と抜群の相性を見せる、順応力の高さが魅力のシュナン・ブランです。

フロール 2011
フロール 2011

¥5,000  B-6

生産者 ティエリー・ドゥルメ
生産地 仏 ローヌ
葡萄  シャルドネ

北ローヌ・アルデッシュより、飲み頃まで長期熟成させてからリリースされるナチュラルワイン。シェリー香や、蜜のニュアンス、凝縮感たっぷりのリッチなワインです。

モノポール・ボルドー・ブラン  2022
モノポール・ボルドー・ブラン 2022

¥5,000  B-3

生産者 クレスマン
生産地 仏 ボルドー
葡萄  ソーヴィニヨン・ブラン

仏ボルドーで120年続く老舗メゾンが造る、ソーヴィニヨン・ブラン100%のワインです。シトラスのほのかなニュアンスと、トロピカルフルーツの香りが魅力的。シュール・リー製法により、濃厚なアロマと素晴らしいブーケが特徴です。

シャトー・ムーラン・ド・リュクリュー  2022
シャトー・ムーラン・ド・リュクリュー 2022

¥5,500  B-3

生産者 シャトー・ムーラン・ド・リュクリュー
生産地 仏 ボルドー
葡萄  ソーヴィニヨン・グリ

かつてボルドー地方の白ワインで使われていたソーヴィニヨン・グリ種。今では非常に珍しい品種で、樽を使わず、マロラクティック発酵も行わずに仕上げた、味わい深いオーガニックワインです。

シャトー・オー・マレ・ブラン 2019
シャトー・オー・マレ・ブラン 2019

¥4,600  B-2

生産者 シャトー・オー・マレ
生産地 仏 ボルドー
葡萄  ソーヴィニヨン・ブラン

ビターな柑橘のピールとほんのりスモーキーな大人バランスです。

ジュラシカール  2018
ジュラシカール 2018

¥7,000  B-3

生産者 ボー・ジェネラシオン・ヌフ
生産地 仏 ジュラ
葡萄  シャルドネ

樽から来る極めて仄かな酸化熟成のニュアンスに、ナッツやバター、各種スパイスの香り。余韻も深く長く、これぞジュラワインという傑作です。ラベルの絵は、リヨン在住のストリート・アーティスト「ラスコ」が、このワインのために描いたものです。2018年がファーストヴィンテージで、生産本数は5700本です。

レ・プレミス 2016
レ・プレミス 2016

¥7,100  B-3

生産者 ボー・ジェネラシオン・ヌフ
生産地 仏 ジュラ
葡萄  シャルドネ

「テロワールの個性をくっきりとワインに表現する」というフィロソフィーが、フランスの多数のソムリエからも支持され、ミシュラン3つ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」をはじめとする600軒ものレストランやビストロでオンリストされています。

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店名
フレンチタパスとナチュラルワイン S・E・C(セック)
住所
〒190-0014 東京都立川市緑町3-1 2階 E1 203
営業時間
11:00〜22:00
電話番号
042-519-3560

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