ミュスカ 2020

¥4,200　　G-1

生産者　 ミリストリアス
生産地　 スペイン　マンチュエラ
葡萄　　 ミュスカ
Type　　オレンジ

エチケットのひまわりがそのままワインになったかのような輝き。よく熟したアプリコットや白い花の思わずうっとりする香りとカルダモンやホワイトペッパーのスパイスのニュアンスでドライな口当たり。メリハリのある味わいです。

ナランヒート 2021

¥6,200　　E-3

生産者　ソモス
生産地　豪 マクラーレン・ヴェイル
葡萄　　ヴェルデーリョ

野生酵母による醗酵、最小限の添加物使用のアプローチでワイン造りで、彼らの造り出すワインはジューシーな果実味に、優しい口当たりの飲みやすいスタイル。ストレスなく心地良く楽しめます。さらに洗練さを増した21年ヴィンテージは、カリンや芳醇な紅茶、ジンジャーや焼いた洋ナシのような複雑かつ魅惑的な香りです。

オレンジワイン・ドリンカー 2021

¥5,800　　C-2

生産者　クォーサ・ワインズ
生産地　チリ　クリコ・ヴァレー
葡萄　　ソーヴィニヨン・ブラン100%
Type　　オレンジ

ローズヒップとオレンジの花の蜂蜜のようなアロマがあります。密度のある味わいと程よいタンニンが感じられます。お気軽なチリ産オレンジワイン！

タンジェリン・ドリーム 2021

¥6,800　　C-2

生産者　スモールフライ
生産地　オーストラリア　バロッサ・ヴァレー
葡萄　　セミヨン 45%、ペドロ・ヒメネス 35%、リースリング 10%、ルーサンヌ 8%、マスカット 2%
Type　　オレンジ

「キリン」のラベルでお馴染みのオレンジワインです。約３週間のスキンコンタクトのため、軽いオレンジワイン感がありますが、樹齢100歳を超える古木を含むセミヨンや、ペドロ・ヒメネスから放たれる香りは何とも魅惑的です。

メラキ 2020

¥6,900　　C-2

生産者　エクリプシス
生産地　ニュージーランド・ワイパラ
葡萄　　リースリング 51%、ゲヴュルツトラミネール 49%
Type オレンジ

ニュージーランド南島ノース・カンタベリーの女性醸造家が造る、限りなくナチュラルなオレンジワインです。生産量も極端に少なく、とっても希少です！

マケドニア・ロゼ・ド・クシノマヴロ 2020

¥5,500　　B-2

生産者　ドメーヌ・ティミオプロス
生産地　ギリシャ
葡萄　　クシノマヴロ
Type　　ロゼ

クランベリーとプラムの香り、紅茶、ほのかにハーブのニュアンスやシオレンジピールの香り。非常に優しく滑らか、とっても美味しいフードフレンドリーなギリシャのロゼワインです。

SOS N゜7 セリェル・プジョル・カルゴル 2020

¥8,900　　B-5

生産者　オリオル・アルティガス
生産地　スペイン　カタルーニャ
葡萄　　ルドネール、カリニャン・ブランカ
Type ロゼ

カタルーニャで大注目の白・黒ぶどうを自由にブレンドしたワインです。青リンゴ、マスカットの果実に、上質な昆布だしの旨みやミネラルがたっぷり！

サン・ドロップス　オレンジ・ワイン 2020

¥16,000　　E-1

生産者　シュマン
生産地　スロヴェニア　ポドラウイェ
葡萄　　トラミナー、ソーヴィニヨン、リースリング
Type　　オレンジ

「抽出しているのはエネルギーだよ」というシュマンの言葉通り、タンニンや色素の抽出というマセラシオンとはまったくの別次元です。その味わいから、春の陽だまりのような太陽の優しいぬくもりが感じられるオレンジワインです。

セ・オランジュ 2018

¥6,800　　C-1

生産者　アス・クロ
生産地　仏　南西
葡萄　　ロワンド・ルイユ
Type　　オレンジ

希少な土着品種の特性に由来する、魅惑的な微酸化ニュアンス、完全無添加のオレンジワインです。

リージョナル・ピノ・グリ 2021

¥7,200　　C-1

生産者　レイヴンズワース
生産地　オーストラリア　マルンバットマン
葡萄　　ピノ・グリ

繊細かつ鮮烈なアロマ、そして何より上質なテクスチャーを備えた美しいこのワインを造るのは、自ら料理本まで出版するほど博識なシェフでもある、ブライアン・マーティン氏。オーストラリアのウルトラマイナー産地から登場した、長期熟成も可能な超高品質ピノ・グリです。非常に限られた生産量（平均年産5500 箱）と国内の強い需要のため、今まで本格的に輸出されたことはなく、現時点では今後も輸出のシェアが増える見込みはないそうです。