042-519-3560
営業時間 11:00〜22:00
¥6,800 B-3
生産者 アルトニャック
生産地 仏 ラングドック
葡萄 シャルドネ85%、モーザック15%
ブルゴーニュ出身の生産者が、南仏リムーで造るワイン。ブラインドで飲んだら
、もしかしたらブルゴーニュに間違えるかもしれません。果実味も強すぎず、適度な酸とミネラル感もちょうどいい感じ。ブルゴーニュ好きなら絶対好きな味わい。
¥8,900 E-1
生産者 レオン・バラル
生産地 仏 ラングドック
葡萄 テレ・ブラン&グリ80%、ヴィオニエ10%、ルーサンヌ10%
テレという珍しい品種を使用しており、柑橘や白い果実の熟した風味とミネラリーな高い酸に支えられたワインです。全体は上品な味わいで、凝縮した果実味と奥行きがあり、全ての要素がまとまった美味しさです。
¥6,800 B-1
生産者 スタン・エジュ
生産地 仏 ラングドック
葡萄 ユニ・ブラン
南仏の山奥で、スタン&ジュリー夫妻とその子供たちで営むワイナリー。爽やかなライムジュースのような酸を持つ、サッパリ爽やか系白ワイン。暑い日にぜひ飲みたい1本です!サウンドシステムが描かれたエチケットで、レゲエ好きにもおすすめ。
¥7,500 G-2
生産者 ラ・ソルガ
生産地 仏 ラングドック
葡萄 テレ・ブーレ
世界ベスト・レストランランキングで偉業の3 連覇を成し遂げた、コペンハーゲンのNomaが唯一オンリストする、南仏ラングドックの白ワイン全てがこのラ・ソルガのワインだそうです。プルーン、タバコ、甘いスパイス、白胡椒の香り、口に含むと塩っぽいミネラルを感じます。
042-519-3560
営業時間 11:00〜22:00