ヴァン・ド・フランス　ル・ロック 2018

¥6,000　　E-9

生産者　 フィリップ・ドゥレヴォー
生産地　 フランス　ロワール
葡萄　　 カベルネ・フラン

青すぎない、しなやかな質感のカベルネフラン。凝縮した爽やかな果実感があり、フローラル、黒鉛の香り。ミディアムボディの滑らかな質感でまろやか女性的な丸みのあるワイン。リコリスや桑の実の素朴な風味を残します。

デュック・デ・ノーヴ 2019

¥5,700　　E-7

生産者　 シャトー・ル・ピュイ
生産地　 フランス　ボルドー
葡萄　　 メルロー主体、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン

このキュヴェはシャトーの中でも樹齢の若いブドウから造られ、酸と果実味のバランスに優れています。開けた瞬間からカシスやプラムなど、濃い黒果実の香りが楽しめます。タンニンもビロードのように繊細で、最後までストレスフリーな心地よい味わいです。

サン・モン・エリタージュ・ルージュ 2018

¥4,200　　F-5

生産者　プレモン
生産地　仏　南西
葡萄　　タナ、カベルネ・ソーヴィニヨン、

フランス南西部の魅力的な土着品種を、癖のないキレイなスタイルで楽しめるのが、この生産者の魅力です。黒い果実のアロマとややスパイシーなノートに、バランスの取れた味わい。生ハム、赤身肉、鶏肉のローストなどに最適です。

ラングドック・ラ・デクヴェルト・ルージュ 2020

¥3,500　　D-5

生産者　プレーニュ･ル･ヴィユ（オレリー・ヴィク）
生産地　仏　ラングドック
葡萄　　カリニャン36%　グルナッシュ36%　シラー28%

南仏のコスパ抜群な赤ワイン！果実味ジューシーで、ボリュームがありながらも、重すぎず気軽に飲みたい１本です。

コトー・デュ・ポン・デュ・ガール　キュヴェ・デ・ガレ 2020

¥4,000　　D-5

生産者　エステザルグ共同組合
生産地　仏　ローヌ
葡萄　　グルナッシュ、カリニャン、シラー

黒いベリーを想わせる香り、熟したジューシーな果実味にボリューム感のある柔らかい旨味が広がる、バランスのとれたまろやかで大変親しみやすい味わいです。大量生産の安ワインを造る一般的な協同組合とは一線を画す高品質なワインですが、価格はリーズナブル、コストパフォーマンス抜群のナチュラルワインです。

ミネルヴォワ　ラ・バラード　2019

¥4,000　　D-3

生産者　オレリー・ヴィク
生産地　仏　ラングドック
葡萄　　ムールヴェードル、シラー、グルナッシュ、カリニャン

ガリーグ（南仏特有の低灌木）やカシス、桑の実などの香りに、凝縮感のある果実のパワフルな味わい。決してバランス良い仕上がりのワインです。

IGP ペイ・ドック マルスラン・シラー 2021

¥3,500　　D-10

生産者　グレッグ＆ジュジュ
生産地　仏　ラングドック
葡萄　　マルスラン、シラー

可愛らしいエチケットと丸っこいボトルが特徴です。南仏特有の柔らかな果実味と、カシスの強い味わいとスパイス、チョコレートのニュアンス。果実味主体のフルーティーな味わいで、気軽に楽しめるミディアムボディです。

キュヴェ・ピラット 2018

¥5,000　　F-7

生産者　スタン・エ・ジュ
生産地　仏　ラングドック
葡萄　　カリニャン、ニエルキオ

ブドウの果実味とタンニンと、ほんのり梅とカツオ出汁感が混ざり合う、複雑味いっぱいのワインです。ボリューム感を感じさせつつ、酸があるお陰で後味が軽やか。

シラー 2020

¥4,800　　F-7

生産者　ドメーヌ・ラター
生産地　仏　ローヌ
葡萄　　シラー

カカオの香りやシラー特有のスパイシーさに、ブラックベリー系のリッチな果実感たっぷり。凝縮感がありますが、ピュアな旨味やまとまりがあり、ガブガブ飲めちゃうワインです。

ル・タン・デ・ジタン　カリニャン 2020

¥3,900　　D-7

生産者　マス・ド・ジャニーニ
生産地　仏　ラングドック
葡萄　　カリニャン

無農薬栽培の上質な高寿齢カリニャンで造る、ナチュラルワイン入門編。スミレの香りに、みずみずしいブドウ本来のうま味の中に奥行きを感じさせます！