マケドニア・ロゼ・ド・クシノマヴロ 2020

¥5,500　　C-2

生産者　ドメーヌ・ティミオプロス
生産地　ギリシャ
葡萄　　クシノマヴロ
Type　　ロゼ

クランベリーとプラムの香り、紅茶、ほのかにハーブのニュアンスやシオレンジピールの香り。非常に優しく滑らか、とっても美味しいフードフレンドリーなギリシャのロゼワインです。

ミリストリアス・ミュスカ・プティ・グレン 2020

¥4,500　　C-1

生産者　 アルトランドン
生産地　 スペイン　マンチュエラ
葡萄　　 ミュスカ・プティ・グレン
Type　　オレンジ

ヨーロッパワイン産地でも最も標高の高い、1,100mの区画で栽培されるため、ボリューム感がありつつも、酸味とのバランスが見事な葡萄が収穫できます。ミュスカ・プティ・グレン種はマスカット種特有の豊かで華やかな香りと、軽快さと複雑味の融合した辛口に仕上がっています。香りからほんのりと甘さを感じさせ、魚介料理やピストゥーソース、鶏肉などにもマッチします。

SOS N゜7 セリェル・プジョル・カルゴル 2020

¥8,900　　C-1

生産者　 オリオル・アルティガス
生産地　 スペイン　カタルーニャ
葡萄　　 ルドネール、カリニャン・ブランカ
Type　　ロゼ

カタルーニャで大注目の白・黒ぶどうを自由にブレンドしたワインです。青リンゴ、マスカットの果実に、上質な昆布だしの旨みやミネラルがたっぷり！

セ・オランジュ 2018

¥6,800　　B-2

生産者　アス・クロ
生産地　仏　南西
葡萄　　ロワンド・ルイユ
Type　　オレンジ

希少な土着品種の特性に由来する、魅惑的な微酸化ニュアンス、完全無添加のオレンジワインです。

ビアンコ・アジェーノ 2016

¥11,000　　B-5

生産者　ラ・ストッパ
生産地　伊　エミリア・ロマーニャ
葡萄　　マルヴァジーア、オルトゥルーゴ
Type　　オレンジ

輸入元即完売！600本限定の蔵出しワイン。マルヴァジアの花のようなアロマティックでエキゾチックな香りが、口の中で紅茶のように甘く優雅に広がります。少しの還元とタンニン、見事なバランス感覚、唯一無二の長期マセラシオン＆長期熟成オレンジ！

マルヴァジア 2018

¥7,800　　B-5

生産者　スケルリ
生産地　伊　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
葡萄　　マルヴァジア
Type　　オレンジ

マルヴァジアといっても、東部イストリア半島より渡ってきたマルヴァジア・イストゥリアーナは、強いアロマだけではなくしっかりと骨組みのあるブドウ。ヴォリューム感と繊細さのバランスが絶妙な味わいです。

パルメ・ビアンコ 2019

¥9,800　　E-1

生産者　トリンケーロ
生産地　伊　
葡萄　　シャルドネ
Type オレンジ

ピエモンテのナチュラルワインの先駆け、トリンケーロ。黄色い花や洋梨のような香りにミントの清涼感が混じります。ミネラルも豊かで、じんわりと染み入るような旨みを楽しめるオレンジワインです。

キュヴェ・ル・トゥルブル・フェ 2019

¥6,800　　B-2

生産者　クロ・ド・リジーヌ
生産地　仏　ラングドック
葡萄　　ミュスカ・アレクサンドリ
Type　　オレンジ

「トゥルブル＝濁った」の意味で、醸しによりオレンジワインに仕上がっています。レモングラスや洋梨の香りに、柑橘の皮の苦味とミネラル感が詰まった、エキゾチックなオレンジワインです。

リージョナル・ピノ・グリ 2021

¥7,200　　C-1

生産者　 レイヴンズワース
生産地　 オーストラリア　マルンバットマン
葡萄　　 ピノ・グリ
Type　　オレンジ

繊細かつ鮮烈なアロマ、そして何より上質なテクスチャーを備えた美しいこのワインを造るのは、自ら料理本まで出版するほど博識なシェフでもある、ブライアン・マーティン氏。オーストラリアのウルトラマイナー産地から登場した、長期熟成も可能な超高品質ピノ・グリです。非常に限られた生産量（平均年産5500 箱）と国内の強い需要のため、今まで本格的に輸出されたことはなく、現時点では今後も輸出のシェアが増える見込みはないそうです。