デオスティウミス グラン キュヴェ ヴィーノ スプマンテ N.V.

¥3,500 G-6

生産者　ピローヴァノ
生産地　伊　ヴェネト
葡萄　　ガルガーネガ

北イタリアらしい溌剌とした泡立ちで、爽やかサッパリとしたお味です。
コストパフォーマンスも抜群です。
食前の乾杯や食中・食後と、
どのシーンでも楽しめるオールデイ、オールシーズンな一本です。

オルトゥルゴ 2021

¥8,000 C-4

生産者　サッコマーニ
生産地　伊　エミリアロマーニャ
葡萄　　オルトゥルゴ

キメの細かい綺麗な泡立ちでやさしくほどけるような口当たりのフリッツァンテ。
喉を通るたびに続くミントやローズマリーなどハーブ系の爽快感。
ライムのようにキュッと絞まった果実味で、食中酒として最高です！