ブランケット ド リムー キュヴェ フランソワーズ

¥6,500　　D

【スパークリング】
生産者　メゾンアンテッシュ
生産地　フランス　ラングドック
葡萄　　モーザック

瓶内2次発酵で造られ、優しくほどけるような泡立ちです。
南フランスの高品質スパークリングワインです。

ピクプール・ド・ピネ

¥6,500　　D

【白ワイン】
生産者　ドメーヌ カブロル
生産国　フランス　ラングドック
葡萄　　ピクプールブラン

温暖な気候と石灰質土壌で育ち、フレッシュな柑橘系とミネラル感とのバランスがとても良い白ワインです。

キュヴェ・ボヴァン・ブラン　1,000ml

¥6,500　E-3

【白ワイン】
生産者　エルヴェ・ヴィルマード
生産地　仏　ロワール
葡萄　　ソーヴィニヨン・ブラン

地元のナチュラルなワインを扱うワインバーやレストランでもオンリストされるほど信頼が厚いワインです。可愛い牛（＝Bovin）のデザイン。大容量１リットル瓶で、早詰め、早飲みがコンセプト。プリムールのような気軽なワイン。

マリーナ・アルタ

¥6,500

【白ワイン】
生産者　ボコパ
生産国　スペイン　アリカンテ
葡萄　　ミュスカ

アロエやフェンネルのような爽やかなアロマとジューシーな甘みと酸味の層が織りなす
バランス型の白ワインです。

ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ 2021

¥6,500 　　E-1

【白ワイン】
生産者　レ・カルチナイエ
生産地　伊　トスカーナ
葡萄　　ヴェルナッチャ

レモンやグレープフルーツの香りに、ほんのり香ばしいアーモンドの香り。余韻はビターで、少し塩味を感じる綺麗な味わいです。

パルクール 2020

¥6,500　D-3

【白ワイン】
生産者　ラ・グランジュ・デ・ロンクル・シャルル
生産地　仏　アルザス
葡萄　　アルザス系品種10種

アルザスの新星ドメーヌ、ロンクル・シャルルの入門編的ワイン。収量に満足のいく年にしか造られないキュヴェ。ナチュール好きな方ならぜひ！

スタン・エ・ジュ ユニ・ソン　2019

¥6,500　　D

【白ワイン】
生産者　スタン・エジュ
生産地　仏　ラングドック
葡萄　　ユニ・ブラン

南仏の山奥で、スタン＆ジュリー夫妻とその子供たちで営むワイナリー。爽やかなライムジュースのような酸を持つ、サッパリ爽やか系白ワイン。暑い日にぜひ飲みたい１本です！サウンドシステムが描かれたエチケットで、レゲエ好きにもおすすめ。

リボッラ・ジャッラ 2020

¥6,500　　D

【オレンジワイン】
生産者　イ・クリヴィ
生産地　伊　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
葡萄　　リボッラ・ジャッラ

9月末まで収穫を遅らせ、熟したブドウを使用し、ノン・マロラクティック発酵・ノンフィルターで造られます。レモン、グレープフルーツ、白い花のアロマ。綺麗な酸、口に残るミネラリーなニュアンス。透明感がありながらも味わい深く、じわじわ旨みが広がります。

コッリ・フリージオ　ロゼ

¥6,500　E

【ロゼワイン】
生産者　コッリフリージオ
生産国　イタリア　エミリアロマーニャ
葡萄　　モンテプルチアーノ

ラズベリーのような甘酸っぱさが特徴的なさわやかなロゼワイン。

クロエ

¥6,500　　D

【ロゼワイン】
生産者　アバッツィオ ディ サンジョルジョ
生産国　イタリア　シチリア
葡萄　　ネレッロマスカレーゼ

クランベリー系統のチャーミングな味わい。
瑞瑞しさが感じられる無濾過・無添加ロゼワインです。

バット

¥6,500　D

【ロゼワイン】
生産者　アバッツィオ ディ サンジョルジョ
生産国　イタリア　シチリア
葡萄　　アリカンテ

ブラッドオレンジやカルダモンのようなアロマと
爽やかな酸味と果実味をお楽しみいただけるロゼワインです。

タンジェリン・ドリーム 2021

¥6,500　　E-7

【オレンジワイン】
生産者　スモールフライ
生産地　オーストラリア　バロッサ・ヴァレー
葡萄　　セミヨン 45%、ペドロ・ヒメネス 35%、リースリング 10%、ルーサンヌ 8%、マスカット 2%
Type　　オレンジ

「キリン」のラベルでお馴染みのオレンジワインです。約３週間のスキンコンタクトのため、軽いオレンジワイン感がありますが、樹齢100歳を超える古木を含むセミヨンや、ペドロ・ヒメネスから放たれる香りは何とも魅惑的です。