イリス 2019　500ml

¥7,500　　E-3

生産者　クリストフ・リンデンラーブ
生産地　仏　アルザス
葡萄　　ゲヴュルツトラミネール
Type　　オレンジ

愛娘の名を付けた、クリストフの特別な思いが籠ったオレンジワイン。花の根、キャラメル、ミルクティー、台湾烏龍茶etc...。複雑味や深みがあり、エレガントながらもどこかエキゾチックな雰囲気。どこか思春期の胸キュンな感情を彷彿とさせます。

キュヴェ・ル・トゥルブル・フェ 2019

¥6,800　　E-3

生産者　クロ・ド・リジーヌ
生産地　仏　ラングドック
葡萄　　ミュスカ・アレクサンドリ
Type　　オレンジ

「トゥルブル＝濁った」の意味で、醸しによりオレンジワインに仕上がっています。レモングラスや洋梨の香りに、柑橘の皮の苦味とミネラル感が詰まった、エキゾチックなオレンジワインです。

リージョナル・ピノ・グリ 2021

¥7,200　　C-1

生産者　レイヴンズワース
生産地　オーストラリア　マルンバットマン
葡萄　　ピノ・グリ

繊細かつ鮮烈なアロマ、そして何より上質なテクスチャーを備えた美しいこのワインを造るのは、自ら料理本まで出版するほど博識なシェフでもある、ブライアン・マーティン氏。オーストラリアのウルトラマイナー産地から登場した、長期熟成も可能な超高品質ピノ・グリです。非常に限られた生産量（平均年産5500 箱）と国内の強い需要のため、今まで本格的に輸出されたことはなく、現時点では今後も輸出のシェアが増える見込みはないそうです。